Организация питания в МКДОУ д/с №3 а.Башанта

МКДОУ д/с №3 а.Башанта  обеспечивает сбалансированное питание воспитанников в соответствии с примерным 10 -дневным меню, утвержденным заведующим учреждения, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях.

Контроль за организацией и качеством питания воспитанников, витаминизацией блюд, закладкой продуктов, кулинарной обработкой, выходом блюд, высокими качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока и его оснащением, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов питания возлагается на администрацию Учреждения.

Критерии выбора пищевых продуктов:

• высокая пищевая и биологическая ценность относительно единицы стоимости;
• низкий риск эпидемиологической опасности продукта при его использовании в питании детей;
• органолептические показатели;
• удобство и безопасность упаковки;
• сроки годности и условия хранения;
• периодичность ведения продукта в меню.

Нормативно-правовые и иные акты, регламентирующие организацию питания обучающихся в общеобразовательных организациях Ставропольского края

• Постановление Правительства Ставропольского края от 28 августа 2020 г. № 460-п «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в государственных образовательных организациях Ставропольского края и муниципальных образовательных организациях Ставропольского края или предоставления их родителям (законным представителям) денежной компенсации его стоимости»
• Постановление Правительства Ставропольского края от 28 августа 2020 г. № 459-п «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием отдельных категорий обучающихся по образовательным программам основного общего и среднего общего образования в государственных образовательных организациях Ставропольского края или предоставления их родителям (и законным представителям) денежной компенсации его стоимости»
• Постановление Правительства Ставропольского края от 27 ноября 2015 г. №498-п «О внесении изменений в постановление Правительства Ставропольского края от 31 октября 2012 г. №422-п «Об утверждении Основных требований к школьной одежде и внешнему виду обучающихся в государственных об­щеобразовательных организациях Ставропольского края и муниципальных общеобразовательных организациях Ставропольского края»
• Закон Ставропольского края от 27 декабря 2012 г. №123-кз «О мерах социальной поддержки многодетных семей»

• Постановление №282 Об утверждении Положения о плате, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных казённых дошкольных образовательных учреждениях Арзгирского муниципального округа Ставропольского края, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного образования.

• Примерное десятидневное меню для организации питания детей   на зимне-весенний период.
• Примерное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1,5 до 3 лет,  посещающий детский сад  на зимне-весенний период.
• Примерное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от  3  до 7 лет,  посещающий детский сад  на зимне-весенний период.
• Положение о порядке организации детского питания    МКДОУ д/с №3 а. Башанта
• Приказ. Об организации питания  и утверждения графика приёма  пищи  воспитанниками.
• График приёма  пищи  воспитанниками.  

• Условия  питания и охраны здоровья воспитанников  МКДОУ д/с №3 а. Башанта

• МКДОУ д/с №3 а. Башанта в 2022-2023 учебном году не посещают дети, нуждающиеся в лечебном и диетическом меню.